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雪蛤什么時候吃好?怎么做才好吃?

時間:2018-10-18 18:18:37 編輯:dengchi 文章來源:www.562456.tw
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 對于女性來說多吃補品是頗為有必要的,而雪蛤就是適合于各個年齡段的滋補佳品,那么您知道雪蛤什么時候吃好呢?其實這個問題也是頗有講究的,下面就來告訴您。

 雪蛤什么時候吃好?怎么做才好吃?

雪蛤性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白質,氨基酸,各種微量元素和少量有益人體的激素,尤其適合作為日常滋補之品。雪蛤什么時候吃好呢?建議大家早上700900這段時間吃是最好的,因為這段時間是胃蠕動消化最好的時間段,但是要注意在吃雪蛤之前,先要補充一定的熱量,避免人體把雪蛤當成熱量消耗掉,失去應有的功效。

 

雪蛤的做法一:木瓜燉雪蛤

材料:木瓜一個(700克重),雪蛤10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩。

做法:1、雪蛤用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻盛起,滴干水分;

2、木瓜冼干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內;

3、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內,加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。

 

雪蛤的做法二:雪蛤銀耳燉燕窩

材料:雪蛤3克,燕窩3克,銀耳3克,冰糖30克。

做法:1、將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透;

2、燕窩鑷去燕毛撕成條狀;雪蛤洗干凈,去黑色雜質;銀耳撕成瓣狀;

3、將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅,加沸水l碗,把燉盅蓋上,隔水燉之;

4、待鍋內水開后,先用大火燉30分鐘,加進冰糖后再用小火燉10-20分鐘即可;

5、燉好取出,待溫后服食。

(責任編輯:詢醫健康網)


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